この時期、困るのが完熟でドロドロになった柿の処理。もうドロドロになると捨てるしかないような気持ちになるが、これもまた収穫した大事な柿なわけで。 母から8個の完熟柿の処理を頼まれました。 完熟柿のケーキは以前アメリカのレシピを見つけていたんだけ…

干してから今日で10日目。 雨になったり雪が降ったり、強風が吹くたび、大丈夫かな？とベランダに見に行く日々も、あと数日で終わりそうです。 本当は「雨が吹き込まない軒先等」が良いんですが、そんな場所はない。毎年ベランダに干して作っているけれど、…

最近、更年期症状の影響で上手く眠れなかったので、眠り方を変えてみた。 冷え症対策でカイロを使用しているが、身体が熱くなりやすいので、本当に寒いときや、坐骨神経痛が痛むときだけにしてみようと思ったのだ。 最初はカイロなしでも大丈夫かな？と思っ…